超とろみ海鮮あんかけそば

日々あんかけに思いを馳せている私。菊水のおいしそうな塩ラーメンを見つけたので、せっかくだからとろみ多めであんかけ麺を作ってみることに。


小麦の名産地・江別の製麺所だから、やっぱり麺が美味しい！スープもあっさりした中に旨味があり、淡口のあんかけにぴったり。
食べ終わったら汗だくになってしまい、暖房を停めたほど。寒い日におすすめです。